Här kommer receptet på lammfärsbollarna! Jag improviserade lite och slängde ihop det jag hade hemma. Gegga bara ihop smeten och gör stora bollar efter att ni blandat ihop alla ingredienser. Jag avslutade med att strö lite västerbotten ost över. Here you go.

Rör ihop: 
– 500 g lammfärs
– Färskost med pepparrot
– Chevréost
– Basilika
– Oregano
– 1/2 dl ströbröd
– 1 ägg
– 2 vitlöksklyftor
– Citron
– Salt & peppar
– Balsamico