Gah, förra veckan levde jag på min tonfiskröra och broccolisoppa. Har skrivit om tonfiskröran förut, men måste tipsa om den igen. Den är nästan godast när den fått ligga i ett dygn i kylen och gojsat till sig.

Gör så här: 
Blanda 1 creme fraiche light burk
1 1/2 matsked äkta majonnäs
Hacka massa saltgurka (älskar det)
2 matskedar kapris 
färsk dill
röd caviar på burk
2 burkar tonfisk i olja
hacka en halv rödlök
skiva ett kokt ägg
salt
peppar
citron 

Servera i en avokado, på en finn crisp eller ät röran som den är! Perfekt frukost!

Eller min nya favvo chilibroccolisoppa med murkelsvamp och schalottenlök.

Gör så här:
Stek schalottenlök och murkelsvamp. Släng ner det i matlagningsgrädde och vispgrädde i en kastrull.
Tillsätt kalvfond, salt, peppar och chili.
Koka upp broccoli och mixa, sedan ner med det i soppan – lÃ¥t den dra. Tillsätt lite vin.