Det är sÃ¥ fruktansvärt lätt att äta nyttigt här (och lika lätt att äta onyttigt). Överallt finns det ställen som är ekologiska, glutenfria, laktosfria – vitaminer och juciebarer till höger och vänster. JAG ÄLSKAR DET! Tänk om det kunde finnas lika grymma ställen med glutenfria alternativ i Sverige.

Idag Ã¥t vi lunch pÃ¥ Fred Segal en kycklingsallad med spenat och mandel. Till middag Ã¥t vi en tonfiskhamburgare pÃ¥ glutenfritt bröd med ”kale” (grönkÃ¥l) och jornötsdressing. De serverar ”Kale” överallt här har aldrig ätit det i Sverige, jäklar vad gott det är.