Nu till hösten vill jag bara laga göttiga grytor, dricka rödvin och mysa runt i min lägenhet. I förra veckan lagade jag den här grytan till nÃ¥gra kompisar och jävlar i havet vad grym den är. Ni mÃ¥ste prova den! Tänkte köra den till en middag ikväll med. Perfekt om du har brÃ¥ttom hem frÃ¥n jobbet och kan marinera köttet dagen innan. Jag adderade även murklor som är min favoritsvamp.Â
Till grytan gjorde jag en sötpotatispuré. Bara att koka sötpotatisen i tio minuter tillsammans med en grönsaksbuljong och sedan köra i mixern och servera med vitpeppar.