I lördags så åt vi middag hemma hos ett gäng. Jag började med att marinera älgköttet en dag innan i ett ganska kryddigt rödvin med enbär, timjan, vitlök, lök och morötter.
Sedan ett dygn senare låter du köttet, tillsammans med fonden och rotfrukterna koka i 1 1/2 (jag lät mina stå hela dagen). Sedan eftersom jag glömde att ta fler bilder på grytan….
Får ni se slutbilden från receptet som ni hittar här! Jag har gjort några smärre korrigeringar. Jag har i en jäkla drös med murklor i grytan också. Samt att jag serverat den med sötpotatis och palsternackspuré istället för potatis. And voíla världens godaste varmrätt. Den är helt insane god. Ädelosten är så magisk i. Ni måste prova.
Men okej, jag kanske ska börja i rätt ända. Egentligen startade middagen med en av mina favoriträtter. Nämligen en liten thaisalmalaxsallad. Den här rätten är så enkel att göra och blir så god. Den blir nästan godare när den får ligga i kylen i en dag.
Ungefär såhär ser receptet på thaisalladen ut (klicka här!). Till förrätten skippade jag dock bladspenaten och avokadon. Även sweetchilisåsen och tog färskchili. Toppa med krossade wasabi och cashewnötter och koriander.
Innan maten fick alla whisky Sours. Min favoritdrink!
Me and mah ladies.
Sedan spelade vi mitt nya favoritspel hela natten från 23.00-03.30. Nämligen ”Jag Ringer” som Alex och Sigge gjort. Det är på riktigt det bästa spelet jag spelat på hur länge som helst. Och om du inte känner dina kompisar tillräckligt väl så gör du det garanterat efter en spelkväll.
Det blev många otippade erkännanden under kvällens gång…. Och skratt!
Pretty! This has been a really wonderful post. Many thanks for providing these details.
Great information shared.. really enjoyed reading this post thank you author for sharing this post .. appreciated
The ninja sword’s design and balance make it a weapon of elegant efficiency. Its curved shape allows for controlled slicing motions, maximizing cutting power while minimizing resistance. The katana’s long grip accommodates the use of both hands, providing stability and precision during combat. Its careful balance and weight distribution enable swift strikes, evasive maneuvers, and the ability to swiftly transition between offense and defense.
Audemars Piguet Holding SA is a Swiss manufacturer of luxury mechanical watches and clocks, headquartered in Le Brassus, Switzerland.The company was founded by Jules Louis Audemars and Edward Auguste Piguet in the Vallée de Joux in 1875, acquiring the name Audemars Piguet & Cie in 1881.The company has been family-owned since its founding.
Rolex, wholly Montres Rolex SA, also called (1905–15) Wilsdorf & Davis Ltd. and (1915–20) Rolex Watch Co. Ltd., a Swiss manufacturer of rugged yet luxurious watches. The company’s headquarters are in Geneva.
As I website owner I believe the content material here is really good , appreciate it for your efforts. revista hipódromo camarero
Great website. Lots of useful information here. I look forward to the continuation. horse racing free live stream
I’ll definitely come back later to read this.
Vart kommer värmeljuslyktorna ifrån?
Jag älskar också murklor.. Men man skall veta att de faktiskt är ganska giftiga numera.
Googla murklor och gift så får du upp en hel del.. Tom Livsmedelsverket säger numera att man bör passa sig om man inte tillagar de på rätt sätt.
Glasen ni dricker whiskey sour ifrån – Hur fina!! Var kommer dom ifrån?
Jag undrar också vart glasen är ifrån? Dom är inte från Svensk Tenn iaf för deras är betydligt mindre!
http://afadedpalette.blogspot.se/ , helt klart! Älskar hennes mixade smak, stilrent med mässinginslag och en personlig touch på hela bloggen.
Vilka vackra tallrikar, vart har du köpt dessa?