Petra Tungården

Kom precis hem från jobbet och orkade inte gå och handla för jag måste tokjobba hela kvällen. Så jag slängde ihop det jag hade hemma – och damn vad gott det blev. Jag älskar tonfisk och stark mat, så bättre än så här blir det inte en onsdagkväll.

Klicka för större bild. 

1. Börja med att dra ner en tomatsås i en kastrull. Ner med två burkar tonfisk. Jag kastade i en burk med blandad svamp och jalapeños också. 

2. Kryddningen is the shit. Jag har i följande: 

– Vitlök
– Chili/ingefärapeppar
– Färsk basilika
– Tomatpuré
– Rödvin
– Salt & Peppar
– Lite kalvfond
– Sesamfrön
– Lime

3. Låt såsen stå och puttra och suga upp alla smaker i en kvart. Släng sedan ner ett paket fitnessnudlar (0 kalorier) och böngroddar. 
4. Toppa med kvarg som jag kryddat med vanligt örtsalt och chilipeppar. 

Idag plåtar vi för Metro Mode! Jag är helt slut kom från jobbet vid midnatt igår och började morgonen med PT-pass klockan 06.30 med Fresh och Susanne. Sedan bar det av på NK’s pressfrukost och därefter till plåtningen där vi fortfarande håller hus. Men bilderna blir grymma! Duktig Snarro!

Den 2:a september smäller det. Inte nog med att jag skrivit in mig på Andreas Challange, dessutom har jag och Susanne gett våra liv till killarna på Kampsportslabbet. Jag har aldrig varit så motiverad som jag är i detta nu, efter det här mötet. Vi kommer köra fem pt-pass i veckan i tio veckor på kampsportslabbet. Mer om det när vi drar igång den 2:a september. Dagen efter Tough Viking, ingen trist dag att börja på. Jag kommer med andra ord att leva på gymmet kommande månader. Mitt mål är typ att gå en MMA-match eller boxningsmatch när jag är klar, haha. Jag har alltid drömt om det. Jag kommer ha två alkoholkort – ena ryker på Biancas bröllop den 7:e september och det andra på en kräftskiva den 21:a september – utöver det ska det inte förtäras en droppe.

Den här hösten har jag dessutom två träningsresor inbokade, en weekend yogaresa tillsammans med Forni till Florens om tre veckor och en bootcampresa tillsammans med mamma med Springtime den 1-8 November. 

Det kommer att bli en hård jävla höst. Jag älskar det! Och jag älskar att ha mål och att gå in för något 250 procent. Idag tog vi förebilder och mätte hela kroppen. Man känner sig lite som en julskinka innan slakt. 

Här är en tjej som körde Andreas Challange innan sommaren. Det här är en före och efterbild efter 5 veckor (vi ska köra 10). Hyfsat stark tjej!