Kom precis hem frÃ¥n jobbet och orkade inte gÃ¥ och handla för jag mÃ¥ste tokjobba hela kvällen. SÃ¥ jag slängde ihop det jag hade hemma – och damn vad gott det blev. Jag älskar tonfisk och stark mat, sÃ¥ bättre än sÃ¥ här blir det inte en onsdagkväll.
1. Börja med att dra ner en tomatsÃ¥s i en kastrull. Ner med tvÃ¥ burkar tonfisk. Jag kastade i en burk med blandad svamp och jalapeños ocksÃ¥.Â
2. Kryddningen is the shit. Jag har i följande:Â
– Vitlök
– Chili/ingefärapeppar
– Färsk basilika
– Tomatpuré
– Rödvin
– Salt & Peppar
– Lite kalvfond
– Sesamfrön
– Lime
3. LÃ¥t sÃ¥sen stÃ¥ och puttra och suga upp alla smaker i en kvart. Släng sedan ner ett paket fitnessnudlar (0 kalorier) och böngroddar.Â
4. Toppa med kvarg som jag kryddat med vanligt örtsalt och chilipeppar.Â